FINCA RAFAEL ALONSO AGUILERA

INFORMACIÓN GENERAL EXPLOTACIÓN

  • Localidad: Tabernas
  • Provincia: Almería
  • Tipo de Explotación: Mixta (olivar ecológico y ganadería de ovino y equino)
  • OTE o Producción: Sistema de producción intensivo marco 7×7 (riego deficitarios)
  • Sistema o Modelo de Producción: Ecológico

FORMACIÓN Y ACOGIDA DE JÓVENES

  • Nº de jóvenes que puede acoger (de 1 a 5): 5
  • Duración y fechas posibles de acogida (entre septiembre y diciembre 2020): 16 de Noviembre al 20 de Noviembre de 2020
  • Número de días previstos de formación: 5 días
  • Número de horas/día previstas de formación: 7 horas
  • Indique si puede ofrecer alojamiento a los jóvenes visitantes (SI/NO): SI
  • Indique si puede ofrecer manutención a los jóvenes visitantes (SI/NO): SI

OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS

 

Breve descripción de la Explotación de Acogida

Empresa familiar cuya actividad principal es la producción de aceite ecológico en la zona más arida de la provincia de Almería, en el Desierto de Tabernas. Cuentan con un sistema patentado de regadío que permite un gran ahorro de agua (con 1.500 m3 /Has). Se ha incluido  por integración al sistema de ganadería ecológica, siendo las especies utilizadas el ovino segureño y el caballo asturcon . Además de la explotación cuentan con una almazara para el envasado y comercialización del aceite, un restaurante, un complejo de casa rurales bioclimáticas/construidas con cal y cáñamo. Y un museo del aceite.

http://https://orodeldesierto.com

Contenidos formativos  teóricos y prácticos:

Se ofrecerán contenidos formativos sobre

  • Introducción al cultivo del olivar ecológico
    • Manejo del suelo y cubiertas vegetales
    • Poda del olivar ecológico
    • Flora y fauna auxiliar
    • Conversión a la producción ecológica
  • Prácticas de poda

 Manejo del riego localizado en la explotación, manejo del ganado dentro de la explotación, para el control de malas hierbas y abonado natural (economía circular)

Técnicas de mercados: se puede vender fuera? El secreto del éxito.

Análisis y valoración económica

Visitas técnicas:

A todas las estancias de la finca

Visita a las oficinas de UPA

INFORMACIÓN GRÁFICA

Imágenes

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